Oggi, come da non succedeva da un pò, mi sono svegliata con una bellissima giornata di caldo e sole. Impossibile non cedere alla tentazione di prepararmi una colazione da campioni, fresca e gustosa.

Per la mia mug di yogurt e ribes ho utilizzato:

1 vasetto di yogurt bianco

20 gr di zucchero a velo

una spolverata di buccia d’arancia

80 gr di ribes

2 cucchiai di zucchero

3 manciate di cereali

 

Mescolate lo yogurt con lo zucchero a velo, quando avrete ottenuto una crema liscia aggiungete lo scorza d’arancia. A parte lavorate i ribes con lo zucchero (mescolate energicamente… i ribes non si faranno male 🙂 ). Componete ora la vostra mug: sbriciolate sul fondo una manciata di cereali, ricoprite con 1/3 del composto di ribes e zucchero, versatevi metà di crema allo yogurt e ripetete l’operazione una seconda volta ultimando la superficie con cereali e ribes.

E se il mattino ha l’oro in bocca con una colazione così la buona giornata è assicurata!

mug yogurt e cereali

 

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