Month: gennaio 2015

E’ nato Winerelais.com

Tempo fa vi ho parlato di un progetto che stavo curando… finalmente è arrivato il momento di svelarvi di cosa si tratta! Come saprete amo da sempre tutto ciò che ruota attorno al mondo enogastronomico e non a caso viaggi e gite fuori porta che mi concedo sono solitamente sempre a tema. I viaggi che […] Read more…

Crostata alla ricotta e verdure croccanti

Passate le feste si sa, in qualche modo bisogna tornare in carreggiata e pulirsi la coscienza dall’infinita quantità di dolcezze e cenette impegnative con qualcosa che presenti pochi grassi, poche calorie ma senza mai dimenticarsi del gusto! Sì, perché anche se la bilancia ci obbliga ad avere un occhio un po’ più critico a tavola […] Read more…

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